À propos de ce livre

Sonia Ezgulian est une cuisinière vraiment astucieuse ! Avec son complice Emmanuel Auger, elle vous apprendra dans cet ouvrage à changer le menu fretin en joyeux festin, à jouer avec les restes et transformer les épluchures à travers une cuisine libre, spontanée et inventive. Ce livre est un véritable manuel de cuisine pratique pour apprendre à cuisiner de façon décomplexée.