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Bible de la conservation des aliments: saumure, alcool, huile, vinaigre, fumage, séchage, congélation, stérilisation, fermentation

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Editeur : ARTEMIS
Prix éditeur: € 19.9
ISBN: 9782816018097

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Code-barre : 9782816018097
ASIN: 2816018091 EAN: 9782816018097 Catégorie:

Spécification: Bible de la conservation des aliments: saumure, alcool, huile, vinaigre, fumage, séchage, congélation, stérilisation, fermentation

Editeur

Format

hardcover

Edition

Illustrated

Date de publication

2021-10-06T00:00:01Z

Nombre de pages

190

Auteur

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Bible de la conservation des aliments: saumure, alcool, huile, vinaigre, fumage, séchage, congélation, stérilisation, fermentation
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