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Truffes – trésor de la gastronomie

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Editeur : -
Prix éditeur: € 24.95
ISBN: 9782873866037

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Ce livre parle de la truffe, mais il est aussi l’histoire d’Annemie Dedulle, passée grand-maître de l’ordre de la truffe.

Code-barre : 9782873866037
ASIN: 2873866039 EAN: 9782873866037 Catégorie: Tags: , ,

Ce livre parle de la truffe, mais il est aussi l’histoire d’Annemie Dedulle, passée grand-maître de l’ordre de la truffe. Annemie importe ce produit des régions truffières connues ou moins connues et connaît la plupart des restaurants gastronomiques de notre pays.

Spécification: Truffes – trésor de la gastronomie

ISBN

9782873866037

Prix éditeur

24,95

Prix Bibliopolis

14,95

Auteur

Date de publication

2009

Catégorie

Cuisines

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